Goldleinsamenmehl

Goldleinsamenmehl ist milder und aromatischer als Leinmehl.

Goldleinsamenmehl besitzt ein höheres Quellvermögen und enthält mehr Omega 6-Fettsäuren und weniger Omega 3-Fettsäuren als die braune Sorte.

Es passt durch seinen milden leicht nussigen Geschmack wunderbar zu süßen und herzhaften Speisen. Das Godleinmehl ist ein super unkompliziertes Lebensmittel und harmonisiert wunderbar mit anderen Low Carb Mehlen wie Mandel- oder Kokosmehl.

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