Keto Pizza

Getreidefreie, glutenfreie, vegane Backmischung für zwei runde Pizzen oder ein Blech

Unsere Keto Pizza ist schnell zubereitet und macht durch die enthaltenen Ballaststoffe lange satt. Sie besteht aus hochwertigen Bio Mehlen und Zutaten und ist besonders für eine ketogene Ernährung geeignet.

Zubereitung: Vermische die Backmischung mit 400 ml Wasser und 20 g Olivenöl und knete ihn gut durch. Forme entweder zwei runde Pizzen oder fülle ein Backblech. Heize den Backofen auf 200 Grad Umluft vor. Backe den Pizzaboden 15 Minuten goldbraun vor und belege sie anschliessend mit beliebigen Zutaten. Die Pizza anschliessend mit Beleg nochmal 10-15 Minuten backen.

Zutaten: Mandelmehl, Mandeln, Bambusmehl, Chiasamen, Flohsamenschalen, Goldleinmehl, Maisstärke, Natron