Keto Mediterranes Brot

Getreidefreie, glutenfreie, vegane Backmischung für ein Laib

Unser Mediterranes Brot ist schnell zubereitet und macht durch die enthaltenen Ballaststoffe lange satt. Es besteht aus hochwertigen Bio Mehlen und Zutaten und ist besonders für eine ketogene Ernährung geeignet. Die gefriergetrockneten Tomaten & Oliven machen es zu einem kulinarischen Geschmackserlebnis.

Zubereitung: Vermische die Backmischung mit 350 ml Wasser & knete sie gut durch. Forme einen runden Laib. Heize den Backofen auf 180 Grad Umluft vor & backe das Brot 45 Minuten. Lass es anschliessend auskühlen.

Zutaten: Goldleinsamenmehl, Mandelmehl, Kokosmehl, gefriergetrocknete Tomaten, Flohsamenschalen, Maisstärke, gefriergetrocknete Oliven, Natron, Himalayasalz